瑞安市圣井学前教育集团2022学年食堂食材配送供应商招标公告
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发布时间: 2022年08月02日

为保证幼儿园幼儿及教职工膳食质量,确保食品卫生安全,本着公开、公平、公正原则,对幼儿园食堂食材供应商进行公开招标。

一、配送要求

1.配送品种

生鲜肉类、禽蛋类(猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼、禽蛋等);蔬菜、瓜果类(各类生鲜蔬菜、瓜果、水果);干货、粮油面、调料类、预包装食品等。

2.配送数量

四个园区(马屿镇幼总园、朝阳分园、曹村分园、篁社分园)800人左右工作日午餐所需食材、全体幼儿工作日下午点心所需食材。(其中篁社分园具体配送时间待定。)

3. 质量要求

(1)粮油、调味品:证件齐全、标示完整,配送到幼儿园时保质期剩余时间必须在原有保质期的2/3以上(考虑到调料品临时补货便利与米饭不同品牌的口感,我园经比较后有权指定一家优质中标公司配送)。

(1)预包装食品:证件齐全、标示完整、感官无异常,有1年内合格的产品检验报告。配送到幼儿园时保质期剩余时间必须在原有保质期的2/3以上。

(2)肉类:猪肉、牛羊肉、禽类两证齐全(双证图片每天同货物同时到达),感官无异常;鱼类提供活鱼或符合要求的新鲜度(每天检测报告同货物同时到达)。

(3)蔬菜瓜果:属无公害蔬菜水果、应当无毒、无害,具有相应的色、香、味等感官性状并保证优良的色泽和新鲜度(每天检测报告同货物同时到达)。

(4)冷冻类、蛋类及干货类:保持优良的外观和等级,配送到幼儿园时保质期剩余时间必须在原有保质期的2/3以上。

(5)所有食材质量必须符合《食品安全法》相关规定和要求。

4.配送时间和方法

正常情况下每周配送5次。食堂在每周周五提供下周所需食材清单及要求。正常情况下,送菜时间为每周一至周五上午6:30—7:00,供应商应在规定时间内,安全准时将所需食材送至幼儿园食堂,由相关人员验收确认。

若遇有特殊情况,根据幼儿园要求,1小时内配送到位。

5.价格及货款结算

供应商需承诺按正常的价格形成机制对食材进行定价,每种食材价格均应低于市场零售价(各类食材价格以马屿镇马岩菜市场当天价格作为参考标准)。

食材款每月结算一次,供应商按要求开具清单、税务发票等。

二、供应商相关资质要求

1.中华人民共和国境内注册,具有独立法人资格;在马屿镇有配送基地,注册资金≥人民币100万元;取得食品配送《营业执照》《食品流通许可证》《食品经营许可证》《食品卫生许可证》《税务登记证》等相关证书及农药残留检测设备资质。

2.经营品种须涵盖上述“配送品种”食材。

3.具备冷、鲜及冻品食材的相关储藏和配送设备。

4.具备严格的质量管理体系和完备的配送流程。

5.近五年内(说明:如注册从事餐饮未满五年的企业则为公司从事食材配送以来)无违法经营、食品安全事故等不良记录(市场监督管理部门开具证明材料)。

三、招标流程

 1.投标人须提供的资料

(1)投标人简介及各种资质证书复印件(开标时须查看原件)。

(2)近五年内无违法经营、食品安全事故等不良记录的市场监督管理部门开具的证明。

(3)对食材质量、配送服务和价格优惠的承诺材料。

(4)业绩材料(正在履行的食材配送合同,三份以上)。

(5)相关冷藏及配送设备,应附文字材料及照片。

(6)投标人认为有必要提供的其他材料。

2.投标资料送达

有意参与投标的企业请到瑞安市圣井学前教育集团总园(瑞安市马屿镇中心幼儿园)现场报名(以报名表签到为准),报名时间:2022年8月6日至2022年8月7日(上午9:00—11:00,下午14:00—16:00),逾期不予受理。报名时须提供相关资质材料(详见第二条供应商相关资质要求)、投标资料(详见第三条投标人须提供的资料)等复印件(加盖公章),市场监督管理部门开具的证明原件以及履约保证金回执单等,以上材料装订成册放资料袋密封盖章。报名后将投标资料盖章密封(十三份标书副本)于2022年8月13日9:00前送至瑞安市马屿镇中心幼儿园。联系电话:13967756502(张老师)、13777798682(陈老师)

3.履约保证金

(1)投标单位在报名材料送达之前,须按规定提交履约保证金人民币一万元,否则其参标文件将被拒绝。

(2)未中标的单位履约保证金,开标后公示三日无异议后退还(无息)。中标单位履约保证金在合同签订后七个工作日内退还(无息)。

(3)账户名称:瑞安市马屿镇中心幼儿园,开户行:瑞安农商银行马屿支行,银行账号:231000002808352。

4.实地考察

幼儿园视具体情况,决定是否对参与投标的企业组织评委组参与现场考察,投标单位应无条件配合,拒绝配合的企业视为自动放弃投标资格。

5.开标

(1)评标地点:瑞安市马屿镇中心幼儿园二楼多功能厅。

(2)开标时间:2022年8月14日下午14:00开始招标、陈述、答辩。

(3)评标小组:我园相关方面代表11人组成评标小组。评标小组组成人员如下:行政代表4人,教师代表3人,家长代表4人,学区人员、工会人员全程监督。

(4)程序:查验相关资料——企业现场考察——幼儿园会场听取投标人投标陈述及答辩(每个公司限5分钟)——评标小组采取综合评价的方法,最终按得分由高到低顺序确定拟中标候选人。

(5)评分标准(扫描二维码查看)。

6.公示

根据综合评分从高到低排名,取排名前1家(或2家)为中标单位。招标结果将在我园网站公示。在公示期内如有异议,请联系瑞安市圣井学前教育集团13967756502张老师、13777798682陈老师。

四、合同签订

招标公示期满后如无异议,我园将与中标公司签订《食材供应配送合同》。中标单位开始配送食材,以两周为单位时间,并由幼儿园对食材价格、食材品质、服务质量进行比较,根据比较结果,后续我园每两周可以自主选择最优质配送公司配送。如果在配送过程中多次出现失误或不符合合同要求,并整改不到位,幼儿园有权暂停此家配送公司配送或终止配送合同。

 五、期限

本次招标合同有效期为1年。如瑞安市教育局有开展统一招标,以教育局的招投标结果为准,本合同即自动终止。

  

瑞安市圣井学前教育集团

二〇二二年八月


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